Zuivel zonder koe compilatie
Waarom drinken we wel koemelk, maar geen hondenmelk? En wat gebeurt er eigenlijk voordat melk, yoghurt of kaas in de supermarkt belandt? In deze compacte compilatie brengen we de sterkste fragmenten uit eerdere gesprekken over zuivel samen. We bespreken het dierenleed achter de melk- en kaasindustrie, de invloed op milieu en gezondheid, plantaardige alternatieven én de veelbelovende ontwikkeling van kaas zonder koe.